Heino Cohrs ist der Doyen des Theaters. Seit über 50 Jahren steht er auf der Bühne. Geboren ist er in der Lüneburger Heide, aufgewachsen in Hamburg, wo er auch die Liebe zum Theater entdeckte. Noch als Schüler stand er 1943 erstmals auf der Bühne des Hamburger Schauspielhauses. In Hamburg lernte er auch den Schauspielerberuf. Helmut Gmelin war sein Lehrer. 1948 erhielt Heino Cohrs sein erstes Engagement bei Ida Ehre an den Hamburger Kammerspielen. 1958 holte ihn Paul Mundorf nach Aachen.
Heino Cohrs ist Ehrenmitglied des Aachener Theaters.

Am 10. Oktober 2010 ist Heino Cohrs im Alter von 87 Jahren verstorben. Die Theaterleitung, das Ensemble und alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Theater Aachen trauern um einen großartigen Schauspieler, väterlichen Freund und Ratgeber.